Staatlich geprüfte/r Hauswirtschafterin/er

und

Assistent/in für Ernährung und Versorgung,

wenn zusätzlich zwei Module abgeschlossen werden (Zertifikate)

• projektorientiertes Arbeiten
• Großhaushalt oder Gastronomie

• 3 Jahre
• 2,5 Jahre mit mittlerem Bildungsabschluss
• Verkürzung auf 2 Jahre möglich

Duale Ausbildung nach Berufsbildungsgesetz, d. h. im 1. Ausbildungsjahr zwei Berufsschultage wöchentlich, im 2. und 3. Ausbildungsjahr je ein Berufsschultag an der Heimberufsschule der Diakonie Neuendettelsau, restliche Tage Einsatz im Betrieb.

Der halbjährliche Wechsel der Ausbildungsstätten dient der beruflichen Orientierung sowie der persönlichen Weiterentwicklung.